Typisch toskanische Gerichte

Die Gaststätte in Florenz für die Liebhaber der typisch toskanischen Küche

Die Osteria della Pagliazza ist der Winkel der typisch toskanischen Küche, der seit Sommer 2011 das Restaurant Santa Elisabetta ergänzt, um ein Angebot bieten zu können, das alle Gaumen zufrieden stellen kann und die Genüsse der Toskana unterstreicht. Im Erdgeschoss des Hotel Brunelleschi liegend, bietet die Osteria in Florenz ein reichhaltiges Menü in dem die Produkte des Territoriums hervorgehoben werden.

Das Restaurant in Florenz, eine Reise in die Tradition

Der wahre Hauptdarsteller dieser charakteristischen Gaststätte in Florenz, ist die typische toskanische Küche, einer der renommiertesten Italiens, mit appetitanregenden und reichen Rezepten, von der "Pappa al Pomodoro", mit Tomatensoße weich gekochtes Brot, mit Knoblauch, Basilikum und gereiftem Pecorino, bis zur Carabaccia Fiorentina, einer Zwiebelsuppe; von dem “Peposo”, dem typischen Gulasch mit Kartoffeln, zum Kaninchen nach „Porchetta-Art“ und Bohnen aus der Chiantiflasche, bis hin zu den unvermeidlichen Panzanelle, Käse und Wurtswaren.

Die Osteria della Pagliazza, der Ort des Genusses vergangener Zeiten

Neben den Gerichten deren Ursprung in der Geschichte des Ortes liegt, bietet die Osteria in Florenz eine exklusive Location in den Sommermonaten, in denen man die Gerichte auf der Piazzetta vor dem Hotel genießen kann. Dieses charakteristische Restaurant in Florenz ist am Donnerstag, Freitag und Samstag von 19:30 bis 22:30 geöffnet.