Restaurants in Florenz, die exzellente toskanische Küche

Wenn Sie die Schönheiten dieser Stadt auch aus kulinarischer Perspektive entdecken möchten, wird Sie unser Portier an der Hotel Reception mit Freude bei der Suche nach ausgezeichneten Restaurants in Florenz Zentrum und ausserhalb behilflich sein. Wir empfehlen Ihnen auch gerne Restaurants mit typischen toskanischen Gerichten.

Von der Fiorentina zur Kreativküche, von den traditionellen Trattorie hin zu eleganteren und raffinierteren Restaurants, wir sind immer in der Lage, Sie für ausgezeichnetes Essen in Florenz zu beraten.

Hier eine kurze Aufführung typischer Restaurants in Florenz Zentrum, empfehlenswert sowohl für Mittag- wie Abendessen.

Osteria della Pagliazza – Piazza Santa Elisabetta

Ristorante Santa Elisabetta – Piazza Santa Elisabetta

Trattoria Natalino – Borgo Albizi, 17r
Natalino ist eine kleine, familiengeführte Trattoria mit 100-jähriger Tradition! Im Innern mit Fresken dekoriert, auch das Kulinarische kommt nicht zu kurz: Die Spezialität des Hauses ist „bistecca Fiorentina“, ein riesiges Rindersteak; Nudelgerichte und Desserts sind hausgemacht, dazu empfiehlt sich ein guter Chianti. Im Sommer kann man drauβen sitzen. Montags geschlossen.

Buca Mario – Piazza Ottavini 16r
Buca Mario ist eines der ältesten Restaurants in Florenz (eröffnet 1886) bei der Kirche Santa Maria Novella. Es ist bekannt für toskanische Spezialitäten, hausgemachte Pasta und köstliche gegrillte Fleischgerichte. Täglich geöffnet.

Cantina Barbagianni – Via S.Egidio, 13r
Im Trend liegende Trattoria mit einfallsreicher Küche. Weine aus aller Welt. Das Lokal befindet sich in einem kunstvoll ausgestatteten alten Keller. Täglich geöffnet.

Osteria Boccanegra
 – Via Verdi, 27r
Kerzenbeleuchtetes, romantisches und doch rustikales Ambiente. Typische toskanische und fiorentinische Cuisine und wundervolle Weine aus dem Chiantigebiet. Sonntags geschlossen.

Ristorante Boccanegra – Via Ghibellina, 124r
Gehobenes Restaurant gleich um die Ecke der Osteria. Kreative Fisch- und Fleischmenüs begleitet von internationalen Weinen. Sonntags geschlossen.
Gleich nebenan eine neu eröffnete Weinbar und Pizzeria.

Osteria dell’Olio – Piazza dell’Olio
Gehobene Trattoria mit fiorentinischer Kreativküche, empfohlen für spezielle Abendessen. Zahlreiche Fleisch- und Fischspezialitäten. Im Sommer auch Tische im Freien. Ausgezeichnete Weinkarte. Täglich geöffnet.

Alle Murate – Via del Proconsolo
www.florence-gourmet.it
Die klassische toskanische Küche in einfallsreicher Neuauflage. Einzigartiges, mittelalterliches Ambiente mit Fresken. Im Keller befinden sich archäologische Ausgrabungen.

Cibreo – Via A. del Verrocchio 8/r
Bekannt für die fiorentinische Küche von anno dazumal (Kutteln und andere Innereien). Keine Nudelgerichte. Hier muss auf jeden Fall reserviert werden. Neben dem Restaurant gibt es auch eine Trattoria und ein Geschäft sowie ein Theater.

Enoteca Pinchiorri – Via Ghibellina, 87r
Eines der besten (und teuersten) Restaurants Italiens mit groβer Weinauswahl aus aller Welt. Die Enoteca befindet sich in einem alten Renaissancepalast mit hohen, bemalten Decken.

Cenacolo del Pescatore – Borgo Ognissanti, 68

Cipolla Rossa – Via dei Conti, 53

La Bottega di Rosa – Via del Campidoglio, 8

Ristorante Pizzeria Rossopomodoro – P.zza del Mercato Centrale, 17

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