Genießen Sie das Weihnachtsessen in Florenz im Hotel Brunelleschi inmitten der Altstadt.
25. Dezember 2025 ab 12:30 Uhr für Sie bereit:
Der Küchenchef wird köstliche Weihnachtsmenüs mit neuen Spezialitäten zubereiten, die in Begleitung von den besten Weinen, die unser Sommelier für Sie auswählen wird, serviert werden.
Weihnachts-mittagessen in einem hotel im historischen stadtkern von Florenz
Genießen Sie ein Weihnachts-Mittagessen in Florenz. Es findet den 25. Dezember 2025, ab 12:30 statt. Der Küchenchef Rocco De Santis wird ein köstliches Menü mit neuen Spezialitäten kreieren, zu denen die besten, von unserem Maître Alessandro Fe ausgewählten Weine serviert werden.
Reservierung für mindestens 2 Personen.
€ 149 pro Person, Weine inbegriffen.
Hier der köstliche Menüvorschlag:
Pour commencer avec les bulles… et la bienvenue du Chef
Zu Beginn ein Glas Sekt und…ein Willkommensgruß vom Küchenchef
Oltrepò Pavese Cuvèe More Pas Dosé S.A. 100% Pinot nero
Brötchen mit grüner Sauce und geschmortem Lamm
Rindertatar, Artischocke & Artischocke
Parmesanfondue und Trüffel
Ravioli mit Fleisch-Cacciucco
Ragout, Wildkräutercreme, Pilzcreme und Schwarze-Oliven-Gel
Entenbrust, Kastanien-Crunch mit Mandarine
Kürbiscreme, Granatapfelgel und Kräuterjus
Dreierlei Schokoladenmousse mit Cassis-Sauce
Kaffeecrumble und Schokoladenflocken
Pandoro und Panettone aus eigener Produktion serviert mit warmer Sauce
Mineralwasser Mit und ohne Kohlensäure
Espresso
Weine zur Begleitung:
Oltrepò Pavese Cuvèe More Pas Dosé S.A.
Castello di Cicognola – Moratti
100% Pinot nero
Rosso di Montalcino D.o.c. 2022
Villa al Cortile – Piccini
100% Sangiovese
Barbaresco D.o.c.g. 2019
Portarossa – Piccini
100% Nebbiolo
Cristino 2024 IGT Aleatico dell’Elba
Azienda La Piana
100% Aleatico
Informationen und Reservierungen auch unter info@hotelbrunelleschi.it oder telefonisch unter +39 055.27370.
Tiere sind nicht erlaubt.
